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啤酒釀造設備-1000L發酵罐

啤酒釀造設備-1000L發酵罐

  • 所屬分類:1000L大型發酵罐
  • 產品名稱:啤酒釀造設備-1000L發酵罐
  • 服務公司:河南康之興機械設備有限公司
  • 服務電話:18937186348

產品概述

發酵罐體:主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好,罐體當中有攪拌漿,用于發酵過程當中不停的攪拌底部通氣,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣罐體的頂盤上有控制傳感器,最常用的有pH電極和DO電極,用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化控制器,用來顯示和控制發酵條件等等。

結構特性:可在線CIP清洗、SIP滅菌。適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能,攪拌、發酵效果好。按照衛生級要求設計,結構設計極具人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。內罐體表面鏡面拋光處理。各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產過程的可靠性、穩定性,符合規范要求。

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操作步驟

1、校正pH電極和溶氧電極。

2、罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘)。

三级黄片免费观看3、待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當;打開發酵罐電源,設置溫度、pH、攪拌速度等,640r/min下開機轉動30min,設定溶氧電極為100。

三级黄片免费观看4、待溫度穩定,各項參數都正確后,將預搖好的種子接入,開始發酵計時,并開始記錄各種參數。

三级黄片免费观看5、發酵完畢后清洗罐體和電極,將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。

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規格參數

外形尺寸: φ1200mm*3300mm;
降溫方式: 乙二醇或酒精降溫
內膽: 材質304不銹鋼;筒體厚度:2.0mm
外皮: 材質304不銹鋼;外包厚度:1.5mm 拉絲板?
封頭: 材質304不銹鋼,厚度:2.5mm精度拋光?
焊接方式: 氬氣保護焊接,焊縫拋砂光帶;全方位清洗球;
進料方式: 麥汁通過發酵罐底部進入,酵母通過發酵罐底部進入
出料方式: 啤酒自出料組合啤酒出口排出,酵母和排雜自排污口排出。
發酵罐壓力: 設計壓力0.3MPa,工作壓力0.15Mpa
特殊要求: 頂部酒花干投口φ102卡箍式;出酒閥φ32蝶閥;溫度探頭深入內膽200mm

三级黄片免费观看注:發酵罐降溫系統采用單罐單控溫度單獨顯示,溫控表安裝在發酵罐正前方,電磁閥采用24V電動球閥控制,采用DC24V安全電壓控制,發酵罐采用罐底雙出口,出酒管高度350mm。

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